影響花卉生長的六大因素之温度

温度影響着花卉機體內的一切生理變化，每一種花卉生長髮育對温度都有一定的要求和生存温度的極限。即生長髮育最低温度、最適宜的温度和最高温度。即使是同一種花卉在其生長髮育不同的階段對温度的要求也有所差異。花卉各自的原產地不同，決定了每一種花卉生存的極限低温、極限高温和最適宜的生長髮育温度。
原產熱帶的花卉一般在滿足18%的温度條件下即可生長;原產温帶的花卉生長起點温度為10℃左右;原產亞熱帶的花卉生長基點温度在15-18℃。而熱帶水生花卉，如王蓮的種子只有在30～35℃水温下才能發芽生長，仙人掌類花卉要求28℃以上的高温才能正常生長。由於每一種花卉最適生長温度的降低或升高，都會影響其正常的生長和發育，嚴重時還會造成花木的死亡。温室花卉一般在冬季當室温低於5-10℃時就可能受到損傷或死亡。

温度影響着花木的生長和發育，温度的高低變化影響着種子、種球、植株的休眠、莖的伸長、花芽的分化、花芽的伸長。同一種花卉從種子貯藏到發芽，進入營養生長、生殖生長、開花、結果，不同的階段對温度的要求也不相同。
如一年生草本花卉種子貯藏需要低温，種子萌發時要求較高的温度，幼苗期要求較低的温度，到了生殖階段又要求較高的温度。
二年生花卉種子貯藏及萌動在較低的温度中進行，幼苗期要求較種子萌動時更低的温度，營養生長時要求較高的温度，到了開花、結實時期，要求的温度高於營養生長階段的温度。

球根花卉中的鬱金香，其花芽分化最適温度為20%，花芽伸長的適宜温度為9℃。風信子花芽分化適宜的温度為25℃，花芽伸長適宜的温度為13℃。水仙花花芽分化適宜的温度為13℃左右，花芽伸長適宜的温度為9℃。
木本花卉杜鵑花芽分化適宜的温度為18-23℃，花芽伸長適宜的温度在2-10℃。木本花卉如杜鵑、山茶、梅花等都在6-8月氣温較高時進行花芽分化。

一般來説，對花卉生長最好的温度條件是晝夜温差在花卉生長的適宜範圍內，而且其温度能使花卉白天充分進行光合作用，而夜間維持微弱的呼吸。其温度使花卉的養分消耗愈少愈好。一般原產温帶花卉晝夜温差為5～7℃為佳。仙人掌類花卉晝夜温差以10℃左右為佳。
温度還影響花朵的色彩，一般花色隨温度的升高、陽光的加強而變淡。如月季花在低温下呈深紅色，在高温下呈白色。菊花、翠菊在寒冷地區花色較温暖的地區花色濃豔。
花木生長髮育不同階段對低温的抵抗能力不同。在休眠期的種子可以忍耐0℃以下的温度，而處於生長階段的花木耐寒力較弱。高温同樣也會對花木造成傷害。當超過最適温度以上時，花木生長就會受到抑制，嚴重時使花木脱水死亡。一般花木當氣温超過35℃時，就呈休眠、半休眠狀態。

根據對低温的承受能力大小，花卉可以分為：
1.耐寒花卉
一般是原產寒帶及温帶的二年生花卉、宿根花卉及在我國寒冷地區能露地過冬的花卉。一般能耐0℃左右的温度，有少部分花木能耐10～-15℃的低温。如北京地區，一二年生草花蛇目菊，宿根花卉蜀葵、玉簪、萱草等，木本花卉紫薇、丁香、榆葉梅、金銀花等，正常年份大多可以露地過冬。

2.半耐寒花卉
多是原產温帶較暖地區的花卉。在我國南方可以露地安全過冬，但在北方露地越冬必須加以防寒維護或移入冷室、地窖內越冬。如草本花卉金盞菊、紫羅蘭、菊花等，木本花卉月季、雪松、龍柏等。
3.不耐寒花卉
大多原產熱帶及亞熱帶的花卉，一般不能耐受O℃的低温，個別的品種不能忍受5℃左右的温度，這類花木的生長髮育只能在一年中的無霜期進行，或在温室內過冬。如小蒼蘭、報春花、仙客來、天竺葵、變葉木等，在北方冬季必須將植株移人温暖的室內養護。對於美人蕉、朱頂紅、仙客來等球根花卉，要將球莖從露地挖出放入温暖室內貯存。木本花卉中如橡皮樹、龜背竹、扶桑、茉莉等冬季在北方也需在室內加以維護。

就同一株花卉來説，花卉不同部位抵抗低温的能力也有差異，其能力的大小順序是根、根莖、枝、葉、芽。芽最不耐寒。因此，在花卉栽培中常常遇到地上部分死掉，不久又會從根部萌生新的植株的現象。
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