辣椒如何栽培才能高產 如何讓辣椒苗長得快產量高
辣椒定植後氣温和低温尚低,植株生長,特別是根系生長緩慢,應實行以創造有利於提高地温為主的措施。若氣温不是太高,一般不澆水或澆小水,及時中耕鬆土,使土表疏鬆,有利於根系和地上部的生長。中耕可結合培土進行,對促根防倒伏有良好作用,同時也便於灌溉和排水。
辣椒即可直接食用,也可以作為調味品同時具備一定的要用價值。所以在市場上,辣椒的需求量逐漸加大,提高辣椒產量成為當前辣椒產業的重要目標。
一、品種選擇
根據當地的自然環境條件,選擇適宜的品種。
二、育苗
培育適齡壯苗是辣椒早熟豐產的主要措施之一。壯苗標準為秧苗根系多、潔白、莖粗壯、節間短、也較大而厚、色深、不老化、不徒長、無病蟲害。
播種時,選擇地勢較高、背風向陽的肥沃地做苗牀,牀寬1.2-1.5m,牀面撒一層腐熟的豬糞渣,用福爾馬林200-250倍液或50%多菌靈500倍液噴灑消毒。
播種前澆透苗牀,芽種摻上細土攪拌均勻播種,播後蓋細土1cm,蓋好封嚴薄膜。
到傍晚還要加蓋草蓆,保證夜温在10℃以上。出苗前一般不通風,以利出苗,苗出齊後,適當通風。
三、定植
適期早定植,促進早髮根、早發苗,是掌握定植期及定植後管理的主要原則。定植時,進行薄膜覆蓋,定植期可適當提前。
一般當苗高10-15cm有6片真葉時便可定植。定植前1天澆透苗牀,定植時帶土移栽。
定植苗優選腳矮、莖粗、節短、直立而不彎曲、葉色深綠的健壯苗,避免損傷根部,移栽深度以幼苗子葉齊土為宜。
定植後立即澆足定植水,或施用稀糞水,天晴或氣温高時連續澆幾次緩苗水,安全定植期以日平均氣温穩定通過15℃為界限。
四、田間管理
辣椒定植後氣温和低温尚低,植株生長,特別是根系生長緩慢,應實行以創造有利於提高地温為主的措施。
若氣温不是太高,一般不澆水或澆小水,及時中耕鬆土,使土表疏鬆,有利於根系和地上部的生長。中耕可結合培土進行,對促根防倒伏有良好作用,同時也便於灌溉和排水。
五、病蟲害防治
對於病毒病可在幼苗定植前和定植初期每隔7天噴一次植病靈、病毒A、殺毒礬等藥,連噴2-3次可降低發病概率。
疫病和炭疽病是真菌性病害,防治藥劑有40%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液或25%甲霜靈500倍液噴灑植株和地表,可有效防治在侵染。
細菌性角斑病屬細菌性病害,用藥主要是硫酸鏈黴素、新植黴素等。辣椒生理性病害主要是落花落果,防治措施是適當補充磷肥,與高杆作物間作,及時防治病蟲害。
辣椒的蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。蚜蟲、紅蜘蛛可用啶蟲脒、噠蟎靈+阿維菌素、噻蟲嗪等藥劑噴霧防治;棉鈴蟲可用甲維鹽、蘇雲菌桿菌或菊酯類乳油噴霧。
在辣椒地內間作少量玉米誘時棉鈴蟲成蟲產卵,然後人工消滅也有一定效果。
六、適時採收
辣椒要根據不同用途適時採收。作為鮮食菜椒,一般宜在開花後30d左右採收,此時果實充分長大,果皮堅實,顏色加深,且有光澤,品質較好。作為生產商品幹椒,一般待果實充分成熟後採收。