種一畝洋葱需4~5kg種子,在播種時,要考慮到淘汰苗、間疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面積應為播種苗牀的15倍,如果發芽率低於70%,則應酌情增加播種量。正確的播種時間是保證幼苗正常生長的關鍵,播種時間不當會導致洋葱生長受阻,影響洋葱的產量與品質。南方播種的時間可以選擇在9月中旬,根據以往的洋葱出苗情況,合理的控制播種。