大姜二芽三芽期施什麼肥

大姜二芽期三芽期需補充氮磷鉀肥，以磷為主。磷肥可有效促進根系生長與植物花芽形成，不僅能促進大姜根系生長，還有利於大姜二芽、三芽分化。姜為常用調料類食物，也可用於做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料以老薑為佳。

姜的生長習性

姜原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶，形成適應稍廕庇環境的習性，春夏季處於稍萌薇的環境下生長才能良好。

姜生長最適宜温度是25-28℃，温度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。

種植大姜需選擇深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤土或重壤土為宜。切記不能連作。

摘頂在姜的生長過程中也是非常重要的一步，等到姜抽蕾的時候，這時我們需要適當地將它的花蕾摘除，這樣可以促進姜塊莖的生長。