秋季適合種什麼

秋天適合種植香菜、蘿蔔、芥藍、白菜、甘藍、生菜、捲心菜、大頭菜等等。香菜也叫作芫荽，是常見的提味蔬菜之一，原產地為地中海沿岸及中亞地區，河南及中國大部地區都有種植，有種特殊的香味，可以用於涼拌菜或麪條中提味。

蘿蔔：蘿蔔原始種起源於歐、亞温暖海岸的野蘿蔔，是世界古老的栽培作物之一，四季均可種植，多數地區以秋季栽培為主，成為秋、冬季的主要蔬菜之一，為半耐寒性蔬菜，種子在2℃~3℃便能發芽，適温為20℃~25℃。

芥藍：芥藍是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，是中國的特產蔬菜之一，可炒食、湯食，或作配菜；芥藍前期生長較慢，株行間易生雜草，要及時進行中耕除草。

白菜：白菜原分佈於中國華北，中國各地廣泛栽培，白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適於栽植在排水不良的粘土地上。