梨花的花蕊是紅色、粉色、紫色等，花瓣是白色的。梨樹在春季開花，梨花為傘房花序，兩性花，花瓣的形狀為近圓形或寬橢圓形，花瓣微微內扣，具有濃烈的香味。梨樹是薔薇科、梨屬的多年生落葉喬木，單葉，互生，葉緣有鋸齒，果實的形狀多變，果皮的顏色分為黃色或褐色兩類。
