紅掌是天南星科、花燭屬的多年生常綠草本植物,還叫做安祖花、紅鶴芋、火鶴芋、火鶴花等。紅掌莖矮短,株高約30釐米左右,葉叢生,葉子形狀為長橢圓形,葉色為濃綠色,革質平滑,佛焰苞紅色,闊卵形。原產於南美洲哥斯達黎加和危地馬拉的熱帶雨林,性喜温暖、半陰的環境。