佳育稻花香有很好的抗倒和抗病能力,植株生長高度在85-88cm左右,主莖11葉,穗長大概21.6cm,在生長成熟後為140粒,有着很好的集中和分櫱能力,生長很整齊。它的葉片十分直立,呈深綠色。無芒,米質是較好的,種皮為淺褐色,有粘性,還會有清香味散發出來,生育期在125-127天左右。