百香果的花期通常在五月到七月之間,盛花期是六月份,不過時間也並不是完全固定的。若是當年春季剛種下的,植株還很小,但也可開花,屬正常現象,不用擔心,開花時間會推遲到七月份。到第二年花期就會提前,可能四月就開始開花了。花開後要人工授粉,這樣坐果率才能得到保證。