蕨菜有幾種
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蕨菜有6種,為食蕨、雲南蕨、鐮羽蕨、長羽蕨、歐洲蕨和毛軸蕨。食蕨、雲南蕨和歐洲蕨的高度在1米左右,毛軸蕨的高度在1米以上,而長羽蕨和鐮羽蕨的高度在2米左右。食蕨的葉片為黃綠色,雲南蕨為青綠色,鐮羽蕨和鐮羽蕨為暗綠色。
蕨菜有6種蕨菜是蕨科蕨屬植物,又被稱為拳頭菜和山野菜,主要分為食蕨、雲南蕨、鐮羽蕨、長羽蕨、歐洲蕨和毛軸蕨這6種。食蕨的高度在1米左右,葉柄的顏色為黃棕色,葉片為黃綠色,富有光澤。植株喜温,喜光照,多生長在光照充足的巖縫中。
雲南蕨的高度在1米左右,葉柄較為粗壯,光滑無毛。植株複葉,小葉較多,葉片對生,形狀為披針形,顏色為青綠色,葉片平展,溝痕明顯,頂端較為尖鋭。植株喜歡温暖的氣候環境,多生長在海拔較中的位置,主要分佈在雲南的西部地區。
鐮羽蕨的高度在2米左右,葉柄為黑褐色,葉片顏色較深,為暗綠色,光滑無毛。植株喜温,喜光照,多生長在光照充足的山地或坡地,分佈在廣東地區。長羽蕨喜酸性土,高度在2米左右,植株喜温,多生長在荒地,主要分佈在雲南地區。
歐洲蕨的高度在1米左右,葉柄為禾稈色,葉片互生,顏色為暗綠色。植株喜温,多生長在海拔較低的坡地和林地,分佈在歐洲地區。毛軸蕨的高度在1米以上,葉柄為棕褐色,葉片為綠色,植株多生長在坡地,分佈在熱帶和亞熱帶地區。
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