花生不能跟什麼水果一起吃
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花生不能和黃瓜一起吃,黃瓜是一種寒涼的水果,其中含有豐富的維生素與纖維素,還有清熱解毒利尿的效果,而花生中含有豐富的蛋白質於脂肪,二者結合很容易造成腹瀉的症狀,所以並不適宜放在一起食用。
花生既不屬於水果,也不屬於蔬菜,因為從植物學上説蔬菜是一種豆類植物,屬於一種油料作物,多用來榨油。但是花生也經常被當做是堅果食用。它的吃法多樣,常見的有水煮花生、花生豆漿、麻辣花生、涼拌花生、炸花生米等等,還有着很高的營養價值。
花生相剋的食物有:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、獼猴桃、螃蟹等。另外,花生不能跟黃瓜,螃蟹和蕨菜一起吃。
1.黃瓜
花生不能和黃瓜一起吃,黃瓜是一種寒涼的水果,其中含有豐富的維生素與纖維素,還有清熱解毒利尿的效果。而花生中含有豐富的蛋白質於脂肪,二者結合很容易造成腹瀉的症狀,所以並不適宜放在一起食用。
2.螃蟹
花生不能和螃蟹一起吃,因為花生中含含量高達45%的脂肪,所以花生是屬於油膩性的食物的。油膩性的花生與寒性的螃蟹一起食用的話,很有可能會發生過腹瀉的情況。因此不建議螃蟹與花生同時進食,尤其是腸胃較為虛弱的人。
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