香瓜是水果還是蔬菜

香瓜屬於水果，因為香瓜一般是可以直接生食的，不可以用來烹飪食用，香瓜是一種一年生的草本植物，具有很好的適應性，一般在春季的4月上旬和5月下旬就會成熟上市。香瓜味道的味道很甜，果實的表面具有一定的香氣，一般常見的吃法就是洗淨直接生吃，還可以將果皮削掉然後和其他的水果、酸奶一起做成水果撈食用。

香瓜屬於水果還是蔬菜

  香瓜屬於水果，因為香瓜一般是可以直接生食的，不可以用來烹飪食用，香瓜是一種一年生的草本植物，具有很好的適應性，一般在春季的4月上旬和5月下旬就會成熟上市。

香瓜營養價值

  香瓜味道的味道很甜，果實的表面具有一定的香氣，一般常見的吃法就是洗淨直接生吃，還可以將果皮削掉然後和其他的水果、酸奶一起做成水果撈食用。

  1、補充體力：香瓜中具有多種維生素和各種礦物質，一般可以很好的補充養分和能量。

  2、減肥：香瓜中的甜度比較大，所以可以作為一種代餐來食用，具有很好的減肥效果。

  3、緩解便祕：香瓜中的植物纖維是比較多的，所以會對腸胃具有一定的調理作用。

香瓜產地與種植

  香瓜種植的範圍比較廣，在全國各地都有栽種，一般在甘肅、山東和河南會比較常見，其中西北地區產的香瓜是最好的，香瓜味道會更加的香甜一點。

  香瓜一般在秋季的8-10月份種植會比較合適，一般比較適合種植在高温和光照充足的環境下，在温差較大的環境下生長的香瓜一般會生長的更好。