香菜為傘形科芫荽屬一年生或二年生草本植物。具有特殊的香氣,是我們日常生活中常見的蔬菜之一,也是重要的調香料,具有健胃消食作用;果實可提芳香油;種子含油約20%; 果入藥,有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。是非常具有食用價值的蔬菜品種。下面就通過一組高清圖片認識一下它吧、
看完之後是不是非常想要馬上嘗一嘗這“秀色可餐”的香菜呢?那就關注本專題頁面,瞭解如何吃它以及相關內容吧。