橘子原产于我国南方，是一种亚热带水果，喜欢温暖、湿润、光照充足的生长环境，对于温、日照、水分的要求都比较高，是一种喜阳植物。橘子最适宜生长温度为12-37℃，喜欢疏松，结构良好的土壤。
橘子的生长会经过幼苗期、生长期、开花期、落果期、成熟期等多个阶段，在2-4月份长出春梢，第一次落花落果在4月份，果实在7-8月份成熟上市。
