百合花的种类有好几种，有的品种花香会很浓郁，有的就会比较清淡，百合花的香味是没有毒的，但是闻的时间比较长的时候就容易使人变得兴奋，一般孕妇是不适合闻百合花香的，严重就会出现过敏现象。
百合花的营养价值比较高，在药理上具有清心、通便、润肠、调理肠胃、促进皮肤新陈代谢、止咳、预防风寒和美容养颜的功效，但是患有风寒、肠胃不适和中气虚弱的患者就不适合食用。
