矢车菊会开花，而且也能结果。它的头状花序在茎枝的顶部生长，构成伞房花序或圆锥花序，总苞片椭圆形，花分为舌状花和管状花，舌状花较长，颜色有蓝色、白色、红色、紫色等，管状花多为浅蓝或红色。果实是椭圆形瘦果，上面有白色柔毛。
