茉莉花的花語和傳說

茉莉花的花語是忠貞、尊敬、清純、貞潔、質樸、玲瓏、迷人等。相傳有一位叫拉剛家林的青年，勇敢參加救國行動，與女友告別時說，若他犧牲在戰場，不要忘記他。女友答應了。後來青年戰死在戰場，他女友傷心過度，也香消玉損了。她安葬的墓地長出一朵芳香四溢的白色小花，也就是茉莉花。所以茉莉花是菲律賓的國花，也是忠貞不渝的愛情的象徵。

茉莉花也叫茉莉、香魂、莫利花、沒麗、沒利、抹厲、末莉、末利、木梨花，是木犀科、素馨屬直立或攀援灌木；原產於印度，現廣泛植栽於亞熱帶地區；主要分佈在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞等地區。

茉莉花花色潔白，香味濃厚，爲常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉；茉莉花可盆栽，點綴室容，清雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。

茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是製造香精的原料；茉莉花還可薰製茶葉，或蒸取汁液，可代替薔薇露。