芥菜能耐低溫多少度

芥菜能耐低溫0~8℃。芥菜適宜生長的溫度爲15~22℃，溫度低於12℃，植株生長會受到抑制。所以，冬季需要做好防凍措施，避免植株被低溫凍傷。芥菜生長需要提供充足的養分，保持土壤肥沃，有利於增強植株的抗寒性，促使植株安全過冬。

芥菜喜冷涼溼潤的環境，忌炎熱乾旱，不耐霜凍，需較強光照條件，孕蕾、抽蔓、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。

芥菜追肥以氮肥爲主，但在苗期和本田期應適當增施磷鉀肥，以提高抗病能力，增加產量。定植成活後開始長出新根，應薄施人糞尿水1次，然後隔7天左右追施1次，份量逐步加重。

芥菜對土壤要求不嚴格，一般要求向陽通風、排灌方便、保水保肥的壤土即可。種植前施足基肥，畝施用進口複合肥30公斤、尿素3~5公斤、過磷酸鈣25公斤及10公斤氯化鉀混合50公斤花生麩作基肥。