韭菜種子幾月份播種

韭菜種子春季，夏季，秋季都可以播種，但最佳時間是在春季的3到5月之間，這時氣候利於生長，可很快萌發。如果錯過了春季的最佳時間，也可以在秋天進行，也就是8月份左右。不建議在盛夏或者是嚴冬進行，對種子出苗十分不利。種植前建議催芽處理，放在溫水裏浸泡，等胚根伸出後播種。用撒播的方式進行就行，撒下後覆蓋薄土，適量澆水，並蓋上塑料膜來保溫保溼，這樣很快就會出苗。

韭菜種子怎麼種植

1、挑選種子

不論是買來的種子還是自行採摘的種子，先去除其中的乾癟顆粒、發黴顆粒、蟲蛀顆粒等，只留下體積大外形飽滿圓潤的顆粒，然後先要曬上2-3天。

2、浸泡種子

浸泡種子的時候水溫應保持在20攝氏度左右，期間水溫不能有大的變化，浸泡24小時之後再取出種子將其在55-60攝氏度左右的熱水中浸泡20分鐘即可。

3、整理苗牀

將苗牀的土壤進行鬆整，保證土壤稍稍鬆軟-些，回填的營養土要及時放到苗牀旁，使得營養士中間平整兩邊略高，同時施加一些底肥作爲補充。

4、播種手法

把浸泡好的種子用清水洗乾淨並消毒，用乾淨的紗布包好，放在溼潤的地方進行養護，溫度維持在20攝氏度左右，等到其露白之後就可以播種到苗牀中了，播種要均勻，播種完成之後撒上大約2釐米的土。

韭菜的生長習性

1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫爲12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。

3、水分：適宜的空氣相對溼度60-70%，土壤溼度爲田間最大持水量的80-90%。

4、土壤營養：對土壤質地適應性強，需肥量大，耐肥能力強。