香菜種子沒去殼會發芽嗎

香菜的種子若沒有去殼，它也是會發芽的，不過發芽的時間會變慢，可能需要10-15天的時間纔可以發芽。但要是在播種前，把種子外殼去掉，一週左右就會發芽了。最好是先把種子放到高錳酸鉀溶液裏泡15分鐘，再放到水裏浸泡24小時，等外殼變軟後搓掉就可以進行種植了。

香菜的種植方法

香菜大多在春秋兩季播種，這個階段天氣涼爽，適合香菜生長，挑選新鮮飽滿的種子，將外殼砸開，用清水浸泡12小時，撈出後放在通風的環境中晾乾，等到種子發白後就可以栽種在土壤中。

香菜種植後的田間管理

香菜處於苗期時，不能澆水過多，等到小苗長到10釐米時，要多澆水，讓土壤處於溼潤的狀態，澆水的同時爲其施加1-2次速效氮肥，使植株生長更加的旺盛，產量更高。

香菜的養殖環境

香菜的耐寒能力強，可以忍受-1-2℃的氣溫，最佳生長溫度在17-20℃左右，氣溫超過20℃就生長緩慢，同時植株對土壤的要求不高，在保水保肥性強、有機質含量高的土壤中種植最好。