螺旋藻是什麼植物

螺旋藻是一類低等的水生植物，主要生長在熱帶、亞熱帶地區淡水及鹽鹼性湖泊中，它的主要產地有非乍得湖、墨西哥特西科科湖和我國的雲南永勝程海湖。此外，螺旋藻屬於藍藻門顫藻科節螺藻植物，適生長於高溫鹼性環境，適宜的生長溫度在28℃-35℃之間。

螺旋藻在作用與價值

  螺旋藻具有極高的防病保健價值，它含有葉綠素，藻青素，肌酸等物質，具有減輕癌症放療化療的毒副反應，同時還可以提高免疫功能和降低血脂。

  此外，螺旋藻中含有螺旋藻多糖、鎂、鉻等多種降糖物質，可以通過多種途徑來減緩糖的吸收，促進物質代謝，調節血糖的情況。