海藻是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱，一般生長在較陰暗處或深海中，它是一種簡單的植物，沒有真正根、莖、葉的分化現象，大葉海藻的葉片呈披針形或倒卵形，全緣或有較粗的鋸齒狀，小葉海藻呈條形或細匙形，中空，氣囊腋生。
