百合生長在山野林內及草叢中，性喜涼爽、溼潤，在肥沃砂質土壤中生長茂盛，花色豔麗。百合花原產於北半球，在亞洲歐洲、北美洲等都有分佈，全球一共有110多個品種。它遍及我國各地，其中野百合分佈於河北、山西、河南等地，條葉百合產臺灣、廣東等地。
百合莖幹直立，通常具有紫色斑點。它的葉子互生，呈卵狀披針形，沒有葉柄，花朵顏色呈白色，形狀如同漏斗。
