辣椒是植物嗎 屬於什麼類植物
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辣椒是茄科類、辣椒屬的植物,也是一年生草本植物,其葉子卵狀披針形,花白色,果實青色,之後變成紅色,味道辛辣,主要供食用,也可以入藥。辣椒具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,也可促進腸胃的消化,增強食慾。
辣椒屬於植物嗎
辣椒屬於植物,是一年生草本植物,也叫做牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,世界辣椒主產國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙,我國的辣椒產地主要分佈在河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、雲南等地。
辣椒是什麼植物
辣椒是茄科類、辣椒屬的植物,也是一年生草本植物,辣椒原來分佈在南美洲熱帶地區,後來引進中國,其葉子卵狀披針形,花白色,果實青色,之後變成紅色,味道辛辣,主要供食用,也可以入藥。
辣椒樣子與特點
辣椒開白色的花朵,果實呈圓錐形或長圓形,剛開始爲綠色,成熟後爲紅色、黃色或紫色,常見的是紅色,從成熟程度可以分青辣椒、紅辣椒,青辣椒可以作調料,紅辣椒可以加工製成幹辣椒、辣椒醬等。
辣椒裏面含有較多的維生素C,居蔬菜之首位,另外維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富,辣椒具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,控制心臟病及冠狀動脈硬化,也可促進腸胃的消化,增強食慾。
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