櫻桃蘿蔔的種植技術：種植器皿透水性要好，否則容易爛根

櫻桃蘿蔔是一種小型觀賞性蘿蔔，是中國的四季蘿蔔中的一種，因其外貌與櫻桃相似，所以被稱作“櫻桃”蘿蔔。櫻桃蘿蔔具有品質細嫩，生長迅速，外形、色澤美觀等特點，可生吃也可熟吃。下面我們一起拉了解下櫻桃蘿蔔是如何種植的。

櫻桃蘿蔔的種植技術

一、對環境條件的要求；

櫻桃蘿蔔具有較強的抗寒性，但不耐熱。櫻桃蘿蔔生長的適宜溫度爲5～20℃，種子發芽的適宜溫度爲10～20℃，當環境溫度超過25℃時，則表現出生長不良。對光照要求不嚴格，但在葉叢生長期和肉質根生長期需重度的光照。櫻桃蘿蔔對土壤的適應性較強，但以土質疏鬆肥沃、排水良好、保水保肥的沙質壤土爲最佳。

二、栽培地點及栽培容器選擇；

陽臺、天台、窗臺及庭院空地均可，注意應選陽光充足的陽面。

容器宜選用花盆、塑料箱、栽培槽等，大小、容積不限，深度以20～25釐米左右爲宜。

三、種植時間；

櫻桃蘿蔔適應性強，生育期短，一年四季皆可種植，一般以春、秋季種植最佳。

四、種植方法；

多采用播種方法種植，種子既可預先浸種催芽，也可直播。種子均勻撒於栽培容器的培養土上，覆土厚度約0.5～1釐米，用細孔噴壺澆透水，出苗之前保持土壤溼潤，2～3天即可出苗。當子葉展開時就應進行第一次間苗，留下子葉正常、生長健壯的苗，其餘的間掉；當真葉長到3～4片之前進行定苗。定苗時的株距應掌握在4～5釐米左右。

五、栽培管理要點；

櫻桃蘿蔔喜光，光照不足導致葉柄變長，葉色淺，下部的葉片黃花脫落，長勢弱，肉質根不易膨大。櫻桃蘿蔔在生長期間要特別注意保持土壤溼潤，晴熱夏天應每天澆水，並注意澆水要均衡，不可過幹或過溼。若水分不足，會使其肉質根的鬚根增加，導致外皮粗糙、味辣、空心等現象。

由於其生長期較短，在生長期間基本上無需再追肥，如果植株顯得過分矮小或葉片顏色發黃，可酌量施些速效氮肥。櫻桃蘿蔔在高溫乾旱的氣候條件下，植株生長衰弱，易發生菜青蟲、蚜蟲等，可人工捉除。

六、採收

櫻桃蘿蔔從播種到收穫一般要30天左右，但不同的栽培季節和栽培方式收穫的具體時間亦不同。要做到適時收穫，當肉質根美觀鮮豔、直徑達到2釐米時即可採收。

採收時間不宜過早或過遲，如果過早會影響產量；過遲纖維量增多，易產生裂根、空心，影響產品質量。櫻桃蘿蔔不僅品質細嫩、清爽可口，肉瓤爲白色，質地脆，而且有較高的營養價值。可生食、涼拌，還可配菜、炒食和醃漬。

櫻桃蘿蔔種植注意事項

1、種植蘿蔔的器皿一定要透水性好的，否則容易爛根。

2、土：主要使用普通的園土加少量草炭土或蛭石加少量幹雞糞，攪拌均勻放入盆中（留一小部分備用）用手輕輕壓實，澆水一定澆透 澆到下面漏水爲止。

3、點播：按株距行距10公分放2粒種子，儘量挑個大的種子（無需提前泡籽或催芽） 再把留出備用那部分土均勻覆撒在盆內 厚度至少1公分，盆上覆蓋塑料膜保溼。出苗後馬上除去塑料膜 否則會造成徒長。

4、小蘿蔔初見端倪開始長出葉子，莖也逐漸變粗，此時若土壤乾燥，即需立刻澆灌充足水分，因爲一旦水分不足，櫻桃蘿蔔就會變得又硬又彎。

5、疏苗，間苗兩棵拔掉一棵弱的，要輕輕拔不要另一棵帶出來。疏苗後，在植株四周追加土壤，以強化並固定植株。

6、小蘿蔔成熟。根部膨脹外露的情形逐漸明顯時，就隨時都能採收了。

【注意】若太晚採收，可能會出現龜裂。不妨利用小鏟子，連同根部一起採收。