生菜是單子葉植物還是雙子葉植物

生菜是雙子葉植物，株高在25～100釐米之間，上部爲圓錐狀花序，全部莖葉呈白色。生菜可在每年春季2～4月份播種，5～6月便可收穫。播種前需先將種子放入清水中浸泡，撈出後放入紗布袋中催芽，再均勻的播撒到土壤中，並覆蓋一層細土。

生菜是雙子葉植物

生菜是雙子葉植物，爲一年生或兩年生的草本植物，株高在25～100釐米之間，莖幹直立，單生，上部分爲圓錐狀花序分枝，全部莖葉呈白色。基生葉以及下部莖葉肥大，不分裂，長6～15釐米，寬1.5～6.5釐米。主要分佈在歐洲中部以及地中海沿岸。

生菜的播種方法

生菜適宜生長在涼爽的氣候環境中生長，播種可選擇在每年春秋兩季進行，在春季2～4月進行播種，到了5～6月份便可收穫。秋季在8月底播種，9～10月便可收穫。但具體的播種時間還需根據當地的氣候條件進行調整。

播種生菜前，需先對種子進行催芽處理，能縮短出芽的時間，還能提高種子的萌發率。需選擇顆粒圓潤飽滿且沒有蟲點的中，放入清水中浸泡3～4小時，撈出後放入紗布袋中催芽，待大部分種子完全露白後，便可進行播種。

在播種前需往土壤中澆灌一次水分，再將種子均勻的播撒到土壤中，並覆蓋一層細土，爲植株營造出良好的生長環境。待幼苗出土1個月後，便可進行移栽定植，定植期間需穩固苗株，並在溝中澆灌足量水分，在陰雨天氣還需及時排出土壤中產生的積水。