氮肥的主要作用是平衡氮、磷和其它營養元素，可促使植物發展根系、強壯枝幹，提高抗旱抗寒能力。磷肥可增加作物產量，改善作物品種。鉀肥可促使植物體內的酶系統活化，還可以提高植物的光合作用、呼吸作用。微量元素肥料主要包含硼、鋅、鉬、鐵、錳、銅等，作物的需量暗哨，不可施加過量。
