荏子也就是白蘇，還叫做蘇子、紫蘇、蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、皺葉蘇、雞蘇、臭蘇等。荏子是一年生的草本植物，株高約30-200釐米左右，莖直立，葉對生，葉子下面有細油腺點，葉子上有長毛，多分枝，它的花萼呈鍾狀，花冠爲脣形，果萼比較小。
