多肉的顏色很多，常見的多肉顏色有白色、紅色、橙色、紫色、綠色、藍色、粉色、黑色等，不同的顏色各有美感，並且多肉在養護期間還會變色，在陽光作用下容易出狀態，多肉葉子吸收了光照後，會促使葉綠素形成，光照時間加以調整的話，會使葉子顏色發生變化，更加美觀好看。
