銀杏樹是銀杏科、銀杏屬植物，是高大喬木，高可長到40米左右，是中生代孑遺的稀有樹種，系中國特產。它的特點是適應能力強、栽培範圍廣、病蟲害少。它的葉子是扇形的，在生長階段葉片呈淡綠色，不過每年秋季落葉之前葉色會變爲黃色，有較高的觀賞價值。
