八角主要是生長在亞熱帶溫暖溼潤氣候的山谷地區，這裏的環境最適宜八角樹的生長。主要分佈在我國的福建、廣東、廣西、雲南等地，這裏種植的八角樹，質量通常是比較好的，但是其他地方也有一些栽種，像安徽、江蘇、山東等地。
