茄子第一朵花要摘掉,但也要看具體的情況。如果茄子的長勢比較弱,是必須要將第一朵花給摘掉的,這樣能減少養分消耗,能讓養分更集中,從而可更好的萌發新的枝條。對於生長狀態好且土壤肥沃的茄子,第一朵花可以不摘掉,讓它正常生長就行。此外,想要茄子更好的結果,還要注意肥水方面。