蘋果樹花期需要控制澆水，水大了很容易出現落花的情況。同時還要根據植株的生長情況來疏花疏果，花開的太多往往會導致最後養分供給不足，果實都長不大，因此要在強枝上留花蕾，弱枝上除花蕾。另外如果氣候不適，影響植株自然授粉的話，還需要人工輔助授粉。
