落花生又叫長生果,是一年生的草本植物,落花生的果實長在地下。植株的莖和分枝均有棱,葉成對生長,葉片表面有些不明顯的絨毛。落花生6-8月份開花結果,花比較小,多爲黃色,呈長圓形或卵圓形。落花生的果實可以食用,也可以製作食用油。