玉米分爲春播的和夏播的，播種時間不同收穫時間當然也就不同。春播的通常秋季七八月份可收穫，而夏播的要延遲兩月，大概九月到十月之間收穫。它的生長週期大概都是100天左右，不過也有晚熟的品種，播種到收穫最少要用120天。
