梅花是中國傳統的十大名花之一，屬於薔薇科的植物。是先開花後長葉的，花色常見紅色，白色，粉紅色的。它的耐寒性能極強，在冬季的時候開花，花朵有淡淡的香味，花姿優美，觀賞性極強。梅花和菊花，蘭花，竹子被稱爲四君子，和松樹，竹子並稱爲歲寒三友。
