清半夏是有毒的,不過經過炮製後就可以解毒,生品是不能吃的,會對人體造成危害。經過炮製之後則可以入藥,但一定要在醫生的指導下食用。清半夏是天南星科植物半夏的乾燥塊莖,看起來是白色或是淺黃色的,多爲半圓球形、圓球形、偏斜狀,它的縱切面十分潔白,呈腎臟形狀。