假龍頭會開花。其花爲穗狀花序，但會組成圓錐狀，小花很密集，顏色豐富，有淡藍色、紫紅色和粉紅色多種。它的花冠爲脣形，花萼呈筒狀。花序會從下往上以此開放，花期一般在夏季，可以持續很長時間。這種植物的一大特性就是，如果將花推開，不會復位。
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