胡椒薄荷的介紹

胡椒薄荷（學名：Mentha × piperita，英語：Peppermint）脣形科多年生草本植物，是一種被廣泛種植的雜交薄荷，原產於歐洲，可用於食物的調味料。這個薄荷品種是由綠薄荷（Mentha spicata，英語：Spearmint）與水薄荷（Mentha aquatica，英語：Watermint）雜交而成的。