大蒜可以曬太陽嗎

大蒜是不能曬太陽的，剛採收下來的大蒜需要在陰涼通風的位置進行保存。大蒜裏面有很多的水分，如果長時間在太陽下暴曬的話，它裏面的水分會迅速的流失，從而出現萎蔫、發黑腐爛的情況。如果是在陰涼位置保存的話，它就會正常的風乾，也就是我們平時吃到的蒜瓣。