鳥巢蕨的品種分類

臺灣山蘇花
葉片較狹長，葉片先端較突，葉緣呈波狀，葉背孢子囊線形，長於葉片上半葉兩側中央，中肋較粗，作爲蔬菜生產時產量較高。
圓葉山蘇花
葉形較寬闊，呈長橢圓形，邊緣較平整，作蔬菜生產時產量稍低，但烹調時，由於綠色葉片面積較多，顏色較爲美觀。
大波浪山蘇花
葉緣波浪起伏更大，呈深淺不同的波浪，少作蔬菜生產。
裂葉山蘇花
葉片呈大波良，先端開裂，成不同長形態，少作蔬菜生產。