姜荷花的介紹

姜荷花（Curcuma alsimatifolia）屬於姜科薑黃屬，是多年生草本熱帶球根花卉，原產於泰國 清邁一帶。由於粉紅色的苞片酷似荷花，且爲姜科，故稱姜荷花。姜荷花因其獨特的花型，鮮豔的花色以及花期長，在日本和臺灣深受人們的青睞，目前大陸市場幾乎是一個空白，市場前景極爲看好。
姜荷花的花期約在6月初至10月中上旬，正值夏季切花種類、產量較少的時期，正好可以彌補夏季切花之不足，尤其是因其花形像荷花，花色又討喜，常被用來作爲敬神禮佛的花卉，因此每逢農曆初一、十五或宗教節慶，市場需求量明顯增加，甚或偶有供不應求的現象。
姜荷花因其花序亭亭玉立，粉紅色苞片外形似荷花而被命名，同時又因其原產熱帶，花朵外形似鬱金香而被稱爲“熱帶鬱金香”。
姜荷花多年生球根草本花卉。株高30～80釐米，花徑通常高於葉片。地下有紡錘形或圓球形根莖，球莖上有兩排對生的芽，芽的生長有偏向一側的習性，可連續產生多個，但春季種植後，通常先萌發第一個第一代芽，此芽常有5～7片葉，以後生長的芽只有3～4片葉。