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牛卵坨

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牛卵坨

牛卵坨是木通科的一種藤本野果,學名鈍藥野木瓜。分佈於中國南部、長江流域。由於它的果實形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”或"九月黃"福建地區也叫做“嗱藤包”(音譯)。牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、野香蕉、青蕉蜜瓜等。牛卵坨無法人工種植,它對生長環境很苛刻。目前部分地區人工種植的“八月瓜”因長相與牛卵坨非常相似,故部分...

牛卵坨的介紹牛卵坨是木通科的一種藤本野果,學名鈍藥野木瓜。分佈於中國南部、長江流域。由於它的果實形似牛的生殖器,在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”或"九月黃"福建地區也叫做“嗱藤包”(音譯)。
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、野香蕉、青蕉蜜瓜等。牛卵坨無法人工種植,它對生長環境很苛刻。目前部分地區人工種植的“八月瓜”因長相與牛卵坨非常相似,故部分人認爲八月瓜就是牛卵坨,其實這是錯誤的。兩者本質上其實是兩種不一樣的野果。牛卵坨的形態特徵
果實自然成熟期一般爲9月下旬至11月,果重150-250g,果實呈腎型,果實肉質。


皮厚籽多,種子呈橢圓形,黑色。果皮有黃色、麻灰色、紫紅色三種,黃色果皮的極像芒果,裏面的果肉爲黃色,麻灰色、紫紅色果皮的像紅薯,果肉多爲白色。果肉均爲半透明,肉質細嫩,多汁,濃甜可食。
牛卵坨的分佈區域中國南部、長江流域。牛卵坨的食療或藥用價值藥用價值
根、莖有清熱利尿、通經活絡、止血止帶作用,其果實、果皮有疏肝補腎,理氣止痛的功效,它們在中藥中配伍很廣,使用廣泛。


保健價值

果肉含有豐富的蛋白質、澱粉、可溶性糖、有機酸,人體必需的氨基酸、賴氨酸、礦物元素等,具有較高的營養價值。


食用價值

果肉沁甜,濃香,滑嫩,口味獨特。具有美容養顏保健,清理體內垃圾,提高免疫力等奇特功效。長期食用使人面色紅潤生輝,消除皮膚皺紋及色斑色素等。牛卵坨的作用用途工業價值
果皮可以用來提取香精和天然橡膠;種子含油量較高,可以用來榨油制皁;其藤除藥用外,還可以用於造紙、編制等。
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