金線蓮 功效

金線蓮具有祛除溼熱、清熱降火、止血解毒和滋養人體的功效，對關節炎、糖尿病和和高血壓等疾病有良好的治療效果。金線蓮還具有止痛和抗菌消炎的作用，能夠緩解傷口疼痛，防止皮膚傷口感染，對於皮膚能良好的修復功能。

金線蓮是蘭科開脣蘭屬陸生植物，是一味藥效極高的藥材，有着藥王和神藥之稱。金線蓮無毒，它含有各種氨基酸和微量元素成分，味甜性涼，具有清熱降火和除溼解毒的功效，能夠緩解腎炎、關節炎、肺結核和糖尿病等各種疾病，還有解蛇毒的作用功效。

新鮮的金線蓮，可以燉湯煮肉食用，也可以曬乾煎水服用或是藥用，燉煮食用不僅味道新鮮，而且能夠補充人體的營養，有益於人體健康。被蟲蛇咬傷後，將新鮮的金線蓮用搗碎，敷在被咬傷的部位，可以止血和解蛇毒，還能加速傷口癒合。

天然生長的野生金線蓮藥用級值很高，適合各種人，尤其是身體虛弱的老年人，不過野生的金線蓮產量很低，多生長在深山、林間，河流溪水附近等潮溼陰暗的地區。在中國福建、廣東和廣西等地區有栽培，福建有種植金線蓮的林下仿野生基地。

購買金線蓮時要仔細辨別，生長週期越長，金線蓮的營養價值越高。挑選時儘量選擇根系發達、葉片脈絡清晰的金線蓮，這樣的營養價值高。經過烘乾的金線蓮經過水浸泡後，具有耐泡性、能夠使水的顏色變爲很深的暗紅色，就是有藥用功效的金線蓮。