蛇豆種子催芽方法

對於蛇豆種子的催芽，需要先將蛇豆種子晾曬一兩天，然後放在55℃的熱水中浸泡攪拌，等到水溫降低重新用清水浸泡兩三天，去掉表層黏質。蛇豆口感鬆軟，表皮淺綠，外觀奇特還具有很好的觀賞價值。

蛇豆種子的表皮很厚，在播種前想要催芽，可以先將種子進行晾曬1～2天，然後用55℃的熱水將蛇豆種子燙3分鐘，在熱水中不停攪拌，等到水溫下降後重新換上清水浸種2～3天，擦洗去種子上的粘質物，待種子略軟時用紗布包裹保溼，保持溫度在30℃以上就能生芽。

蛇豆也叫蛇瓜，一般使用嫩果部分，形狀長柱形，表皮顏色淺綠，食用口感鬆軟，具有清熱解暑的功效，有着很好的食用價值，而且外觀彎曲奇特，神似蛇形，還具有一定的觀賞作用。

蛇豆的種植要選用疏鬆透氣的土壤，保證排水性，可以施加一定的砂質土，增強土壤透氣性，保證充足光照，能夠有效增加果實的產量。當蛇豆藤蔓過長，需要進行搭架處理，做好壓蔓，促進蛇豆的生長。

蛇豆生長能力強，能夠有效抵擋病蟲的侵害，喜歡高溫高溼的環境。適宜生長溫度在25～30℃之間，夏季氣溫較高要做好大量澆水保證土壤溼潤度，冬季氣溫較低要做好增溫保護，避免低溫凍傷。