榴蓮不熟怎麼辦：跟熟透的水果放一起很快就會熟啦！

榴蓮，又名韶子、麝香貓果。作爲“水果之王”有着極高的營養價值，人們對它的態度分爲極端兩派：討厭和喜愛。對於榴蓮控來說，榴蓮不熟可是他們非常痛苦的事情，只能看卻不能吃。那麼榴蓮不熟，我們該怎麼辦呢？榴蓮控們跟隨小編一起往下看吧~

1、可以買一個熟透的香蕉（或蘋果，最好是爛蘋果）和榴蓮肉放在一起（不管你用什麼熟透的水果把它們裝在一起），冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。因爲成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。

2、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裏了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。

3、放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。

4、把生榴蓮“放”熟通常是用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好）把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。

6、常溫下，放幾天這個說不準。因爲要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裏。

7、沒熟的話榴蓮肉也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裏打爛，做成點心吃，味道也很不錯。也可以做煎餅吃，或是榴蓮酥也可以。如果自己不會做酥皮的話，可以直接去超市買冰凍飛餅，最好買原味的，沒有蔥香味也行。放軟了飛餅就把榴蓮肉包裏面然後放微波爐叮一下，有烤箱的話就放烤箱烤。

小編總結了八字方針：“三看一聽一聞一擠”：

“三看”

首先觀看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。其次看它的外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。最後眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

“一聽”

用小竹條輕敲榴蓮，聽其聲音，以辨別成熟程度，同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。

“一聞”

用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

“一擠”

用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

1、病後初愈及婦女產後可用之來補養身體。

2、糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人慎食。　

3、感冒的和有高血壓、糖尿病患者是不能多吃的。

4、更不能同時和酒一起食用，如果稍不注意，就會危害您的身體，更嚴重的會危及到生命。

5、榴蓮不可一次吃得過多，否則會導致身體熾熱，其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。

6、榴蓮含糖量較高，糖尿病患者食後容易導致血糖升高，加重病情。

7、榴蓮性熱而滯，所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，都不適合多吃榴蓮，否則肯定會使病情惡化；有痔瘡的人也不宜多吃。

8、榴蓮含較高的鉀，腎病及心臟病患者應少吃。（此外，實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，交感神經佔優勢，容易發熱，經常臉色紅赤、口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩燥，常便祕，這樣的人不宜吃。）

9、榴蓮不可與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

10、榴蓮不可與啤酒同食。