南方葡萄如何不休眠，怎麼打破休眠

休眠是受環境的影響，連續的低溫環境葡萄不能積攢養分，就會休眠。終止休眠是慢慢進行的，要滿足它的低溫，之後再有一段時間的暖溫才行，才能萌發生長。不休眠反而對開花結果不利。一般需要經過1000-1500小時的低溫，溫度在7度，這樣能打破休眠，不過也要看品種。

一、如何不休眠

休眠是受環境的影響，如果是連續的低溫環境，不能積攢養分，就不會萌發。休眠過程終止也是慢慢進行的，滿足一定的低溫之後，要有一段時間的暖溫纔會萌芽，恢復生長。它需要經過1000-1500小時的低溫，溫度在7度，這樣才能打破休眠，不過也要看具體的品種。

二、怎麼打破休眠

1、物理破眠法：當溫度處在7-8度之間的時候，就要覆蓋上薄膜，還在在棚外面加上乾草取暖。晚上揭開乾草，早上再蓋上，這樣利於晚上的低溫等一些降溫措施，大概處理20-30天來保證它的需冷量，後期再升溫就能打破修剪。此外，進入休眠之後還可在夜間檢測溫度，低於12度的時候每天對果樹噴水，間隔40-70分鐘噴一次，這樣可促進萌發，從而打破休眠。

2、化學破眠法：化學破眠法是用破面劑來解除休眠的。它的破眠劑有很多種，例如可用礦物油加硝酸銨或者是生長調節劑等，也可用氰胺類的破眠劑進行。其中氰胺類的破眠劑使用方法比較簡單，效果也很好，運用的較多。