切花牡丹生產細節要重視

切花牡丹性宜燥懼溼，具有肉質根，深根性，宜栽植於土壤深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙質壤土中，忌鹽鹼、澇窪地。目前日本是切花牡丹的主要輸出國，可根據客戶需求選擇品種。品種選擇適宜與否，直接影響到切花牡丹質量。

適宜作爲切花的牡丹品種應具備以下特點：成花率高，豐花性強；花開水養時間長、耐貯藏；花色鮮豔，花形優美端莊；花蕾呈圓形或扁圓形，忌頂端部分易開裂的；花瓣質地硬，瓣化程度不需過高，花朵不必過大；花枝花梗硬挺直立，支撐力強；新枝年生長量大，剪切有足夠的長度；葉柄短且平展，葉片以中、小型爲佳，應平整有光澤、無斑點；生長勢強，萌櫱力強，成枝力高，抗病蟲害，具有較強的適應性。宜於作切花的牡丹品種有‘春紅嬌豔’、‘百園紅霞’、‘朝衣’、‘冠世墨玉’、‘景玉’、‘紫二喬’、‘金星雪浪’、‘花王’、‘太陽’、‘綠香球’、‘鳳丹’等。

栽培與管理

切花牡丹的栽培除了常規的管理外，種植者需要特別注意的是，每年採收切花的同時，要培育新的枝條以備來年採切。

1.根據切花牡丹的生態習性，栽種前要選好地塊，施足底肥，深耕耙平。栽植密度80釐米×80釐米即可，不可過密，也可大小行間作，大行100釐米，小行70釐米，株距70釐米。#p#分頁標題#e#

2.整平土地後，根據種苗的品種、大小規格，每年9月上旬至10月上旬爲最佳栽植時間。挖穴栽植，穴口20釐米見方，深達三四十釐米，將分株苗或嫁接苗放置於穴內，使根系分佈均勻，填土並搗實，使土壤和根系緊密結合，最後封土越冬。

3.定枝拿芽是切花牡丹栽培的重要環節。栽植第一年春不需要做此項工作；第二年春根據植株的生長情況有選擇地保留3至5個枝條，以備第三年切花用；第三年春可保留5至7個枝條（萌櫱枝），使其分佈均勻，繼續培養作爲第四年的切花枝；以後根據長勢，循序漸進保留萌櫱枝。

4.牡丹根系發達，具深根性，需肥量大，栽植後必須每年追肥，以滿足其生長髮育的需要。牡丹追肥以有機肥爲主、複合肥爲輔，以冬春牡丹休眠期爲主、花後肥爲輔的原則，葉片噴施作爲必要的補充。追肥採用普施、穴施、溝施的方法。有機肥採用腐熟好的大糞幹或豆餅或棉籽餅，施入土內即可；花後肥以香油渣、複合肥爲主。施肥後如土壤過幹，則需澆水一次，最好用河水或坑塘存積的雨水；澆水不可過大，否則易傷根。根外追肥於花前、花後進行。

5.栽培期間應注意防治病蟲害。病害：葉斑病主要危害葉片，防治方法是花後每7至10天噴灑500倍多菌靈或甲基託布津水溶液，立冬後集中銷燬病、殘葉；紫紋羽病爲根部病害，防治方法是清除病根、用500倍多菌靈液澆根、栽植前用100倍多菌靈或甲基託布津液浸根、輪作換茬。地下害蟲螻蛄、蠐螬、地老虎，防治方法是施肥同時拌入辛硫磷毒餌毒殺，也可春季拌毒餌捕殺。地上害蟲：食葉、芽害蟲，於花後結合噴灑殺菌劑加入殺蟲劑如甲基1605、久效磷，每7至10天噴灑一次。#p#分頁標題#e#

“中華鋸花天牛”的防治：在牡丹根際部打孔三四回，每孔放一片磷化鋁或將有害蟲的植株放在密閉的空間內薰殺，殺滅成功率達100%。

採收與包裝

適時採收，使切花保持更長時間的新鮮狀態。切花牡丹一般於花蕾透色後、變暄前採收，這樣花色正常，也有利於貯藏和運輸。具體採收時間是每天早晨露水乾之前，採後立即放入盛水的容器中。及時剪去下部多餘的複葉，根據客戶的要求分級、分類綁紮、包裝。

貯藏與保鮮

採收後要給足養分、水分，進行保鮮處理。保鮮溶液配方爲葡萄糖15克、蔗糖5克、硼砂50毫克、硫酸鉀450毫克、硫酸鋁銨250毫克，取上述均勻混合物15克，加入醫用氯黴素3毫升，放入花瓶清水中，可延長鮮花瓶插期。對於不能及時出售的牡丹切花應進行冷藏幹貯，貯藏的溫度爲0℃至0.3℃。貯藏前進行給養處理一次，具體方法：首先用4毫摩爾sts處理10分鐘，再用4%蔗糖溶液浸泡8至12小時，這樣可保持4至8周。