羊肚菌野生和養殖的區別
來源:花卉百科園 閱讀:1.32W 次
大小:野生大小不均勻,養殖大小都平均在4-6cm左右。形狀:野生有圓形、橢圓形或尖尖形,養殖多數都是尖尖的。顏色:野生顏色較淡,爲淡褐色偏白,養殖顏色統一,多爲深褐色。花紋:野生花紋沒有規律、多樣,養殖花紋都是梯形的。菌柄:野生帶有菌柄且有泥腳,養殖的則相反。
一、大小區別
野生的羊肚菌大小都是有的差異的,十分的不均勻,有很多都是4cm以下的。人工養殖的羊肚菌大小都是均勻,平均都是在4-6cm左右。
二、形狀區別
野生的形狀也都不一樣,有些爲橢圓形、圓形或是尖尖的形狀。而養殖的則多數情況下都是尖尖的。
三、顏色區別
相對來說,野生的顏色會比較淡一些,並且看起來有很多個顏色,多是淡褐色且有一些偏白。養殖出來的顏色就很統一,通常爲黑、灰色、深褐色。
四、花紋區別
野生的羊肚菌上面的花紋都是多樣的,也沒有任何的規律可言。人工養殖的花紋都差不多,通常都是梯形的花紋。
五、菌柄區別
野生的一般都是帶有菌柄,且上面還有泥腳。而經過養殖的菌柄都是被剪掉的,且泥腳也會被剪掉一點,有些會從菌蓋處直接剪除。
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