一月份有草莓摘嗎

一月份是有草莓來採摘的，不過最佳的時間是在2-3月份左右，這時的口感和外形都是比較好的。若是太早進行採摘，口感會很差。草莓真正的成熟時間是在4-5月份左右，但現在都是大棚種植，所以採摘時間也會早一些。

一、是否有草莓摘

一般情況下，每年的一月份是有草莓摘的。不過這可能不是最佳的採摘時間，最好是等到2-3月份左右採摘最佳，這個時候不管是口感還是外形，都是最好的狀態。如果太早進行採摘的話，可能會遇到催熟的草莓，而且太早進行採摘的話，口感會相對差一些。

其實，草莓真正的生長成熟時間爲4-5月份，但採摘的時間不一樣，就導致了上市的時間有很大的差異。現在種植很多都是在大棚裏的，經過人工干預，草莓就有可能會提前成熟。

二、選購技巧

1、顏色：在挑草莓的時候應儘量選整顆鮮紅顏色的，且要有一定的色澤。如果是一半紅色一半綠色，那一定不要購買。

2、香味：可以先聞一下它的香氣，如果說有很濃郁的草莓香是最好的，沒有香氣的不建議買。

3、外觀：好的草莓外觀一定是沒有損傷的，還帶有些小絨毛，蒂頭的位置有綠色的小葉片。